株主優待や日曜大工などで、楽しく挑戦して生活を楽しむ

株主優待メインの株式投資、米国株投資、日曜大工、子育て、自己啓発などを気ままにつづります。

料理

前からほしいと思っていたソーダストリームを勢いで買ってみたら思ってたより炭酸水がフレッシュでおいしかった

目次 ダイエット中に炭酸水が好きになった コストコで衝動買い 使ってみたらフレッシュな感じがして美味しい ダイエット中に炭酸水が好きになった 私が以前ダイエットを始めた時に、お酒を絶ってただの炭酸水を飲んでいたんですが、炭酸水が好きになってしま…

日本製麻の株主優待でもらったイカスミソースパスタで昼食

目次 お昼に日本製麻の優待のパスタを食べる 今回作るパスタ 作ってみる 完成しました 株主優待投資は自分の世界を広げてくれる お昼に日本製麻の優待のパスタを食べる 以前、上の子供と一緒に日本製麻の株主優待のパスタを食べましたが、先週、妻と私2人分…

コストコで買った肉で魚焼きグリルを使ってローストビーフ作り

目次 久しぶりのコストコ コストコの気に入っているところ 大きなカタマリ肉を購入 肉の下処理 表面を焼いて魚焼きグリルへ 切って盛り付け まとめ 久しぶりのコストコ コストコに行ってきました。 私の家からはコストコまでは車で1時間ぐらいかかるので、…

コストコのティラミス・ドルチェは冷凍ケーキにしてみた。コストコのケーキは大味だが結構イケると思う

目次 久しぶりのコストコ ところで今回初めてケーキを購入 ストロベリートライフルをさっそく食べてみる ティラミス・ドルチェは凍らせてみる また購入したい 久しぶりのコストコ 久しぶりにコストコに来ましたが、面白くて色々購入してしまいました。 コス…

休日の昼ごはんは日本製麻の株主優待でもらったパスタ(2018.10)

目次 株主優待でもらったパスタセット さっそく作ってみる 完成 株主優待でもらったパスタセット 日本製麻からもらった優待のパスタを食べるチャンスをうかがっていましたが、今日のお昼に、上の子供と私の分の合計2食分用意する必要があったので、さっそく…

ワインなどが選べるようになったシダックスの優待品が到着した(2018.9)

目次 優待制度の変更について カラオケ事業からの撤退報道 株主優待内容 赤ワイン 2000円相当 ワイン葡萄のお酢 2000円相当 現在の株価 今後の方針 優待制度の変更について 優待の案内が届いて知ったのですが、優待制度が変更になったとのことです。 変更前…

美味しそうな優待パスタセットが日本製麻から届きました(2018.9)

目次 はじめに 日本製麻とは 今回の株主優待商品の内容 優待商品の詳細 株価など はじめに 食品系の優待商品をもらえる銘柄の中で、私的に中身の良さで上位にランクインしている日本製麻の株主優待です。 300株保有で3,000円相当の自社製品がもらえるという…

無印良品のキーマカレーは、あまり辛くなくスパイシーで美味しいと家族に好評

目次 無印良品の カレーセットについて 料理を始めます 完成したので食してみる 無印良品の カレーセットについて 以前から無印良品で販売している色々なカレーのセットが好きで、たまに購入しては作っています。 今まで食べた中で特に好きなのは グリーンカ…

すき焼きを作るのは父親の仕事 〜父から学んだこと〜

育ち盛りの子供もいて、習い事など多額の教育費もかかるので 楽しみながら節約の生活を送っていくようにしています。 本当はたくさん外食に行ければいいのでしょうが 、外食は結構お金もかかりますからね。 今日はスーパーに行った時に牛肉が安売りで、すき…

魚焼きグリルで作る、ジェイミーオリバーくん風のカレー味のチキングリル(2018.8)

先日ブログを書いていて、その記事の中でジェイミーくんの紹介をしたときにYouTubeのリンクを貼ったのですが、その映像の中の料理が気になったので、それに影響されて、なんちゃってカレー風味のチキングリルを作ってみました。 www.tanoshiku-challenge.com…

魚焼きグリルで作るローストビーフが得意料理になってきた(2018.8)

またまた魚焼きグリルでローストビーフを作ります。何回もやっていると段々と上手になってきた気がします。 子供達からの 「肉が食べたい」 とのリクエストのためです。 そうです、大きくなるには、肉を食べないと。 「ホットプレートで焼肉」でもいいのです…

真夏の朝から「バリ辛カレー」を作って食べると目が覚めて気持ちいい

最近、無性に辛いものが好きになっています。 若い頃は、辛い食べ物が苦手で、ピザ屋に置いてあるタバスコとか「意味わからん」と思っていました。 不思議なものでこの歳になって辛いものが無性に食べたくなっています。仕事帰りに、今日も暑かったのでアイ…

減塩の自家製梅干しを作ってみたらおいしくできた(2018)

弁当を妻に作ってもらうのですが、ゴハンの上にのせたい大きい梅干しは買うと高いですよね。 安い梅干しは中国産の梅を使っていますが、国産の梅干しは結構高いです。 それに、最近大きなお店で、母親と市販のいろんな梅干しの試食をしていたときに、味がち…

魚焼きグリルでローストビーフを作るのがいい感じに上達してきた

たまに気が向いたときに、私が夕食を用意するときがあります。そこで新たな得意料理になりつつあるのがローストビーフです。 なぜ、ローストビーフなのかというと、コストコの影響とジェイミーオリバーさんの影響です。コストコに行くと大量の肉がパックで売…

永谷園の「にんにくチャーハンの素」をちょっとだけ使っていかに手軽に安くおいしく家族全員分の チャーハンを作るか

休みの日の夜に 私が夕飯を作ることになり、 夕食の買い物をしていなかったのと、節約のため、 冷蔵庫の中にあるもので子供達も大好きな チャーハンを作ることにしました。 そういえば学生時代一人暮らしをしていた時に、 安く料理を作ることに 喜びを覚えて…

春の陽気で元気に育った庭に植えている菜の花を使ってチャーハンを作ってみると春の味がした

3月に入り日差しが春らしくなってきました。 私の家の庭には、妻が木や花などを植えて手入れしているのですが、春になって黄色い花がいっぱい咲き、植物がとても元気に生き生きとしてきました。 昼ごはんを作ろうとしたら、妻が台所に菜の花を摘んだもを置い…

魚をさばいていると花粉症で体調が悪いのが治ってしまったこと

天気予報では今日はとてもたくさん花粉が飛んでいるということでしたが、その影響をもろに受けたのか鼻水が止まりません。 こういう時は 気分も優れないんですよね。 私の場合、花粉症がひどくなると、まるで風邪を引いた時のように、体調そのものが悪くなっ…

自分たちのための 辛いカレーと 子供たちのための 辛くないカレーを二つ作る

目次 はじめに 2種類作る 家族でごはんを食べる機会をもっとつくらないとな はじめに 最近 この歳になって味の好みが変わってきたのか 、辛いカレーが 食べたくなってきました。でもあまり辛すぎると 子供達が全く食べれないので 、子供達向けにも 中辛か甘…

糖質制限ダイエットのために、豆腐のおいしい食べ方で思いつくのはやっぱり麻婆豆腐ですね

最近、辛いものが好きになってきました。カレーも辛口が好きになってきましたし、バスタなんかにはタバスコをよくかけるようになりました。 健康診断の値が悪くて、ダイエットを始めた3か月ほど前から、炭水化物を制限していたので、豆腐をおいしくバラエテ…

休みの早朝、無性に辛いカレーが食べたくなったのでジェイミーオリバー風にパパっと?作ってみた

昔は辛いカレーなんて誰が食べるのかと思っていたのですが、この年になって、辛いカレーが大好きになってきました。 最近は、なぜか休日になると朝早く起きてしまうので、子供や家内が寝ている間に貴重な一人の時間ができます。 昨日、人気がないのかスーパ…

コストコで買ったバーベキューグリルで焼き芋がとてもおいしく焼ける

今日は天気も良く、1月なのにちょっと暖かいので、庭で何かしようかなという気分になり、2年ほど前にコストコで確か1万円ちょっとで買ったけど 最近全然使っていなかった 大きなバーベキューグリルを使って焼き芋を作ることにしました。 子供のおやつにも…

魚焼きグリルとフライパンで作るおいしいローストビーフ

今週のお題「得意料理」 ブログのタイトルと全然関係ないように思われると思いますが、たまに料理を作ることも楽しんでやっています。 以前から料理を作るのは嫌いではなかったのですが、数年ほど前にDlifeというチャンネルでやっていた、「ジェイミー…

魔法のクイック料理 圧力なべでいわしの梅干煮を作る

今回は、なぜか料理です。家内が作っています。 最近いわしが安くてありがたいです。 夜にスーパーに行くと、いわしは人気がないのか、売れ残って半額になっています。 確か半額だったので3匹で100円ぐらいだったと思います。 塩焼きにしてもおいしいの…